ショッピング - 千葉ラーメン～料理・グルメ情報・ラーメンなんでも検索

●千葉のご当地ラーメン
千葉県にも実は「ご当地ラーメン」というものが存在しています。
千葉のラーメンで代表的なものは、千葉県内房周辺で作られた「竹岡ラーメン」または「竹岡式」と呼ばれるもの。その製法も独特で、何とスープを取らないんです！
では、何をもってスープとするのか＝竹岡式では、まずチャーシューを醤油ダレで煮込みます。その後、この煮込み汁を、麺を茹でたお湯もしくはタダのお湯で割り、スープとするわけです。だから、スープを取らないといっても、決して旨みがないというわけではなく、むしろその味わいは濃厚。
千葉の竹岡ラーメンは、千葉県富津市竹岡地区の「梅乃家（うめのや）」というラーメン店で生まれ、周辺地域に広まったもの。全国的な知名度は低いものの、地元の人をはじめ、多くのファンがいます。千葉近辺に行く機会があったら、ぜひ竹岡地区にまで足を延ばして、竹岡ラーメンを味わってみてください。

■ショッピングモール(0)	■オークション(0)	■フリーマーケット(0)	■家電製品(11)
■雑貨(25)	■インテリア(0)	■ファッション(18)	■アクセサリー(7)
■ビューティ(0)	■フード/ドリンク(5)	■本/CD/DVD(1)	■おもちゃ(6)
■古着/リサイクル(1)	■ペット用品(0)	■ベビー用品(2)	■カー用品(1)
■スポーツ用品(1)	■健康/美容(1)	■ダイエット用品(0)	■冠婚葬祭用品(3)
■オフィス用品(0)	■フラワー/園芸(1)	■DIY(0)	■ギフト(0)
■その他(0)

■ライフスタイル	■生活と文化	■旅行	■地域情報
■健康と医学	■ペット	■趣味とスポーツ	■教育
■ビジネスと経済	■美容/コスメティック	■ショッピング	■エンターテインメント
■法律/専門家	■金融と投資	■在宅/サイドビジネス	■乗り物
■不動産と住居	■コンピュータとインターネット	■検索エンジン	■メディアとニュース
■ゲーム	■ギャンブル

[More] [New Window]
[他のカテゴリ] [サイトマップ]	[ヘルプ] [修正・削除] [このカテゴリに新規登録]